Tío Chuck - 53 Blvd des Talards - 35400 SAINT-MALO - 06 75 84 05 00
Bienvenido a Uncle Chuck
El tío Chuck explora las cocinas de las Américas a través del fuego, el curado, las salmueras, los hornos de carbón, los ahumadores americanos, los métodos ancestrales de estofado y las recetas sustanciosas inspiradas en las tradiciones del continente.
Productos locales, embutidos, carnes a la parrilla, hamburguesas, ahumado en caliente al estilo texano, pero también muchas especialidades que abarcan las diferentes culturas del continente.
Cocina generosa y creativa en un entorno y ambiente musical que refleja su imagen, todo casero.
Menú de almuerzo, menú de carnes disponible en el local, menú especial para llevar, servicio de entrega a domicilio con Uber Eats, comidas para grupos y servicio de catering.
Un viaje culinario al corazón de las Américas
Un lugar acogedor y relajado donde el espíritu de las Américas se fusiona con los sabores de nuestra tierra bretona. Nuestro comedor, con capacidad para 30 comensales, le da la bienvenida en un ambiente cálido y colorido, inspirado en las culturas y los paisajes del continente americano, desde Texas hasta Latinoamérica.
En nuestras instalaciones, descubra nuestra carta actual, con una selección de carnes cuidadosamente elegidas y verduras de temporada, preparadas según el ritmo de las cosechas y entregas. También ofrecemos una carta de cócteles de la casa y una selección de vinos que maridan a la perfección con nuestros sabores.
Durante los meses más cálidos, desde la primavera en adelante y a lo largo del verano, nuestra terraza completa la experiencia, permitiéndole disfrutar plenamente de momentos agradables alrededor de la mesa.
¡Recuerda reservar tu mesa! Gestionamos tus reservas a través de Zenchef para recibirte en las mejores condiciones.
Un menú de carnes especiales
Babero Black Angus
Chuleta de ternera
Costillas de res
Mollejas
El pez del momento
Costilla de res Dino
cuello de cordero entero
Descubra un nuevo programa de maduración.
con el Shio Koji
Disponible bajo petición . Pro
Sujeto a disponibilidad y demanda.
Una carta de cócteles de las Américas
Pisco Sour
Lima, Perú, 1916
Ron con mantequilla caliente
Nueva Inglaterra, 1650
Margaritas
Acapulco, México, 1948
Lavado de grasa a la antigua usanza
Louiseville, Kentucky, 1806
Postres
DOMINGO
GALLETA DE LA CASA
TARTA DE QUESO
SÁNDWICH DE HELADO
HELADO FRITO
BANANA SPLIT XXL
BROWNIE DE NUECES PECAN
“Utiliza este espacio para compartir un testimonio sobre la empresa, sus productos o sus servicios. Inserta aquí la opinión de un cliente real para generar confianza y atraer a los visitantes del sitio web.”
“Utiliza este espacio para compartir un testimonio sobre la empresa, sus productos o sus servicios. Inserta aquí la opinión de un cliente real para generar confianza y atraer a los visitantes del sitio web.”
Cuando hablamos de la gastronomía estadounidense, solemos pensar en hamburguesas, pollo frito o barbacoa texana. Sin embargo, Estados Unidos es un vasto territorio que se extiende a lo largo de más de 15.000 kilómetros, desde la Patagonia hasta los inmensos espacios abiertos de Canadá.
Y en esta vasta tierra, la gastronomía es tan diversa como sus paisajes.
Desde las tradiciones ancestrales de los pueblos indígenas hasta las influencias europeas, africanas y asiáticas, la gastronomía de América ha sido moldeada por migraciones, intercambios y culturas. Narra una historia de tierras fértiles, grandes explotaciones ganaderas, bosques, montañas, costas y océanos.